
ABOUT Ichiharaya Saketen
市原屋酒店のこだわり
市原屋酒店は、5代に渡り続く熊本市の新屋敷にある酒店です。私たちは、造り手の想いをお客様皆様へ、皆様の声を蔵元さんへ伝え、その一品一品が長く愛されるよう、双方を繋ぐ道を作りたいと願っています。
ABOUT Ichiharaya Saketen
市原屋酒店は、5代に渡り続く熊本市の新屋敷にある酒店です。私たちは、造り手の想いをお客様皆様へ、皆様の声を蔵元さんへ伝え、その一品一品が長く愛されるよう、双方を繋ぐ道を作りたいと願っています。
今の季節に楽しめる商品をご紹介
【季節限定】毎年大好評の限定芋焼酎。優しい香り、しっかりと感じる芋の甘み、緩やかに最後はスッキリとキレる後口。ロック、今からの季節はお湯割りも。
【季節限定】かつて幻と呼ばれた酒米【亀の尾】を使用した純米酒 春先に搾った原酒をひと夏を越えて程よく熟成され コク、旨み、まろやかさ等々が備わっていきます
【季節限定】超辛口純米大吟醸のひやおろし。甘辛苦酸渋の五味が複雑に絡み合う、独特な風味。
【季節限定】優しいフルーツの香りとまろやかな口当たり、円熟の旨味
【季節限定】ひんやりとした酒蔵の中でひと夏を越え、新酒の荒さも落ち着き、丸みを帯びた口当たりとなった秋の限定酒
脂っこい肉料理などに合う日本酒を目指したドライタイプのスパークリング吟醸酒です。
《完売しました》しっかりしたパンチのある味わいの、夏の無濾過生原酒。
創業時から伝わる伝統的製法である「寒造り」で醸す絶品。
創業時から伝わる伝統的製法である「寒造り」で醸す絶品。