松本酒造場 2023.11.02 酒造紹介 球磨郡あさぎり町 代表銘柄:萬緑 創業1908年、球磨のほぼ中央に位置するあさぎり町にて焼酎造りを始めました。 焼酎造りには欠かせない、良い米、良い水、そして適した気候がここにはあり、 昔ながらの手造りの麴と独自の自家培養酵母を使い、香りと味わいを追求しています。 「香り程よく、味わいがあってくもどくない」 時代が移り変わっても愛される焼酎を目指し取り組んでいます。 松下醸造場 次の記事