原料は、人吉球磨産の玄米、玄米麹。仕込み水は蔵に湧く温泉水。 発酵を支えてくれるのは球磨川が運んだ天然酵母。これらはすべて球磨川の恵みです。
種別:球磨焼酎、玄米焼酎 アルコール分:25度 内容量:1800ml、720ml 原材料:玄米(人吉球磨産)、玄米麹(人吉球磨産米) 使用麹:黄麹 酵母:天然酵母「球磨川酵母」 仕込み法:どんぶり仕込み 醪日数:40~50日 蒸留:常圧蒸留(鉄釜・錫蛇管冷却) 貯蔵:タンク(約半年)
【720ml】1,760円【1800ml】3,410円